Restaurang Samsara

Där Stilla havet och Medelhavet möts kan vi njuta av fusionrätter från Stilla havet i en meny fylld av smak och innovation. Menyn som är skapad av Stefano Fontanesi, Costas företagskock, Riccardo Bellaera, Costas företagskonditor, är en explosion av smaker där habanero-chili, cashewnötter och japansk sake möter medelhavsspecialiteter som olivolja, fettuccini, grekisk feta och mycket mer. Några exempel? Mango-ceviche med rödlök och aji amarillo, ris med bläckfisk i currysås, oxfilé med tamarindsås, stekt okra, sötpotatismos med ingefära: en resa i en resa! Restaurang Samsara kombinerar kreativiteten hos Costa-kockarna med typiska ingredienser från gastronomin i Stilla havet och Medelhavet i en underbar och exklusiv miljö. Det smakar färskt och gott, innovativ gastronomi, rik på dofter och smaker från Asien och Sydamerika, tillagad med Medelhavet i hjärtat.