Hakodate

Hakodate är den sydligaste staden på ön Hokkaido, den nordligaste delen av Japan.

Berget Hakodate, vars topp kan nås med en linbana, erbjuder en utmärkt utsikt över staden, gjord speciell av närvaron av många kyrkor med sina klocktorn. I själva verket spred sig ortodox tro till Hakodate på grund av närvaron av den ryska ambassaden. Matälskare måste absolut smaka den bästa ramen (ris med fisk och skaldjur) i Japan, men du kan också hitta riktigt bra Hakodate donburi (ris med fisk, kött och stuvade grönsaker), levande bläckfisk (för den mer äventyrlige) och läcker krabba. Alla platser ligger nära fiskmarknaden, som är väl värd ett besök.

Missa inte:

• Utsikten från Hakodateberget

• Onumaparken på vägen till Sapporo

• Fiskmarknaden